Occhipinti, SP68 Bianco 2021

SP68 Bianco 2021 es un vino blanco capaz de expresar la riqueza y personalidad de Sicilia. Está elaborado con uvas autóctonas maceradas en las pieles y muestra aromas de cítricos, herbáceo, tradicional y directo.

En Sicilia, Italia, hay otra ruta que se hizo por primera vez como un camino estrecho de piedra hace tres mil años. Esta carretera es la SP68. Uno podría pensar que no hay nada especial en ella, pero si sabes algo acerca de vinos de Sicilia, entonces conocerás esta carretera. Fue la ruta del vino más antigua atestiguada.

Arianna Occhipinti, con sólo 22 años plantó su primer viñedo, hoy ya tiene más de 30 años y su vino elaborado de una forma muy natural ya está considerado como uno de los mejores vinos naturales del mundo. La bodega se encuentra en el sur de de la isla de Sicilia, muy cerca de la ciudad de Vittoria y posee 10 hectáreas de viñedo, donde lleva a cabo una viticultura ecológica.