Occhipinti, SP68 2020

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1ITITP0040191

SP68 Rosso 2020 se llena de norte y de frescura el vino, de ciruelas moradas y de aceitunas con naranja, ajos e hinojo. Calidez y levaduras, sol y un buen escabeche. Un tinto fresco y agradable, con un sabor delicado que realza el sol y la frescura.

En Sicilia, Italia, hay otra ruta que se hizo por primera vez como un camino estrecho de piedra hace tres mil años. Esta carretera es la SP68. Uno podría pensar que no hay nada especial en ella, pero si sabes algo acerca de vinos de Sicilia, entonces conocerás esta carretera. Fue la ruta del vino más antigua atestiguada.

Arianna Occhipinti, con sólo 22 años plantó su primer viñedo, hoy ya tiene más de 30 años y su vino elaborado de una forma muy natural ya está considerado como uno de los mejores vinos naturales del mundo. La bodega se encuentra en el sur de de la isla de Sicilia, muy cerca de la ciudad de Vittoria y posee 10 hectáreas de viñedo, donde lleva a cabo una viticultura ecológica.

  • grape_type
    Uvas
    Frappato di Vittoria, Nero d’Avola
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • pairing
    Maridaje
    Como aperitivo, antipasti con queso y verduras frescas.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Occhipinti
  • SP68
  • 2020
  • Biodinámica
  • 12
  • 1ITITP0040191
Bodega

Occhipinti

  • País
    Italia
  • Año de creación
    2003
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