O'Morto Godello 2018 es un blanco de acidez media alta, notas frutales, sensación de volumen en boca y gran estructura y complejidad, con un final balsámico y muy goloso, casi vicioso.
Vino elaborado a partir de una sola viña de Godello, de unos 30 años, junto al río Miño, en suelos de pizarra y pegado al pequeño cementerio del pueblo.
Después de elaborar más de 80 etiquetas en su país de origen repartidas en 4 bodegas, todas ellas enclavadas en El Valle de Uco, Matías Michelini se traslada a España y comienza con este interesante proyecto O Morto Wines. La bodega se situa en Ribeiro, en la zona de Ribadavia, en la confluencia del río Avía y el Miño y se sustenta por 4 hectáreas de pequeñas fincas, con una gran diversidad de variedades autóctonas.
https://www.lavinia.com/es-es/o-morto-wines-o-morto-godello-201862392O Morto Wines, O'Morto Godello 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/4/_4_0_40d1e40ffebc69064f2e1803f1a6ea52c8e75aaefea8c2f9f34d0045c160f57f.jpeg29.899101outofstock29.924.7100.00089899999999687000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/4/_4_0_40d1e40ffebc69064f2e1803f1a6ea52c8e75aaefea8c2f9f34d0045c160f57f.jpeg/Todos los productos/O Morto Wines/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeiro/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T03:11:56+0000
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Uvas
Godello
Consumo
2021 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9°C - 11°C
Maridaje
Cocochas de Merluza con Carabineros, quesos suaves y arroces melosos.
La cata
Un vino de acidez media alta, notas frutales. Sensación de volumen en boca y gran estructura y complejidad. Final balsámico y muy goloso, casi vicioso.