Numanthia Termes Blanco 2017

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1ESCLE0034046

Termes Blanco es la primera apuesta de esta bodega en Toro y un blanco que rompe con las reglas, completamente diferente de todo lo que hemos visto en esta Denominación.

Elaborado con Malvasía y Verdejo de viñas situadas a 750 metros de altitud, de entre 60 y 100 años y ubicadas por toda la denominación de origen, en los términos de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo.


Ubicada en la localidad de Valdefinjas (Castilla y León), al noroeste de España, La Bodega Numanthia es un homenaje viviente a la antigua ciudad de Numancia, cuyos habitantes, ante la inevitable invasión romana, eligieron la muerte antes que la rendición. Las viñas de Bodega Numanthia han demostrado la misma resiliencia y tenacidad al resistir a los asaltos del tiempo, a las variaciones climáticas extremas y a la epidemia de filoxera que atacó a toda Europa al final del siglo XIX.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados azules y blancos.

La cata

Aromas intensos de flor de azahar, frutos de hueso y notas de pastelería. Entrada amplia y sedosa en boca, con un paso untuoso y fresco, notas de albaricoque y pomelo, muy elegante y complejo. Largo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Zamora
  • Numanthia
  • Termes
  • 2017
  • Tradicional
  • 13
  • 1ESCLE0034046
Bodega

Numanthia

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    90.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    83 ha
  • Año de creación
    1998
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