Nosso by Menade 2019

Precio especial 10,90 € / 0,75 Precio habitual 11,89 €
- +
En stock
SKU
1ESCLE0035966

El primer Rueda que no es Rueda… un vino 100% natural. Elaborado por Ricardo Sanz en sus viñedos de Menade, que desde el año 2005 está abocado a su propio proyecto, MENADE.
Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. Un vino singular, natural, que sienta bien. “No sabes que lo es natural, hasta que no pruebas el vino, en estado puro”. Esta elaborado con la miníma intervención y de producción muy limitada (sólo 6.000 botellas) y con un precio más que asequible.

91
  • grape_type
    Uvas
    Verdejo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C
  • pairing
    Maridaje
    Vendimia manual. Prensado, desfangue natural. Fermentación espontánea con levaduras salvajes con control de temperatura. Embotellado manteniendo el carbónico como protector natural y permanece en bodega durante tres meses.

La cata

Aromas del primer día de vendimia y tierra húmeda. Sabor a paseo por la meseta castellana; a mosto, a uva, a natural. Nos encontramos un Verdejo ‘como los de antes’. Aromas varietales propios de la Verdejo, es un Vino untuoso, con volumen, elegante y equilibrado.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Menade
  • Nosso
  • 2019
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1ESCLE0035966
Bodega

Menade

  • Año de creación
    2005
Descubre el Dominio
Products of Bodega