Niepoort, Crusted 2015

Como sugiere el nombre, Niepoort, Crusted 2015 crea un depósito natural en botella, por lo que es importante decantarlo antes de servirlo. Este Oporto es más atractivo en su juventud, pero también se beneficiará de varios años de envejecimiento, durante los cuales la botella debe almacenarse acostada.

Crusted complementa el estilo Niepoort Vintage y Late Bottled Vintage. Tradicionalmente, el Oporto Crusted se selecciona entre vinos de calidad Vintage, de dos o tres cosechas, no se somete a clarificación ni filtración antes del embotellado y se libera tres años después del embotellado.

El holandés Dirk Niepoort, cuya familia está ligada a la historia del vino de Oporto, demuestra por qué está considerado como uno de los viticultores más interesantes del panorama vinícola portugués. La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.