MicroBio Wines es el proyecto personal de Ismael Gozalo, denominado así por la producción muy limitada de los vinos. Elaborados en la localidad segoviana de Nieva, se embotellan como Vinos de la Tierra. El viñedo se trabaja según los parámetros de la viticulcutura biodinámica.
Rufian está elaborado con la variedad rufete, una uva muy similar a la pinot noir borgoñona.
https://www.lavinia.com/es-es/microbio-wines-rufian-magnum-201648216MicroBio Wines, Rufian Magnum, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_6_d6af7165f106291351d68a9a7945b449e24452ed6e58df4d23b2b11a11ba0061.jpeg47.903901outofstock47.939.59-0-0.0039010000000061000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_6_d6af7165f106291351d68a9a7945b449e24452ed6e58df4d23b2b11a11ba0061.jpeg/Todos los productos/Microbiowines/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Vino de España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos tintos/Todos los productos/¡Lavinia Days! Vinos hasta -40% Dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T00:39:45+0000
Compra MicroBio Wines, Rufian Magnum, 2016 al precio de 47.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Rufete
Consumo
2017 - 2021
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C
Maridaje
Carne de caza.
La cata
Aromas fragantes, notas ahumadas y especiadas sobre un fondo de tabaco. Suave y limpio en boca donde predominan los tostados y la fruta roja. Buena acidez y taninos muy equilibrados.