Michelini i Mufatto, A Merced 2017

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1ESCLE0038347

A Merced 2017 es un tinto de uvas Mencía de un paraje excepcional, que muestra la elegancia de los vinos del Bierzo, su frescor y sus nítidos aromas de frutas roja.

Elaborado con Mencía de un viñedo en San Lorenzo a 600 metros de altitud y otro en Valdecaña en Ponferrada a 700 metros de altitud en suelos de pizarra. Ambas viñas centenarias se ubican en el municipio leonés de Molinaseca.

Ubicada en la población de Toral de Merayo, la bodega Michelini i Muffato & González es el proyecto en El Bierzo de los argentinos Andrea Mufatto, Gerardo Michelini, sus hijos y su socio berciano Javier González. Máximo respeto por la fruta, mínima intervención y técnicas de vinificación poco convencionales en la zona dan como resultado vinos de calidad con sello propio.

92
  • grape_type
    Uvas
    Mencía
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Ancas de rana bañezana, tortilla guisada y ternera.

La cata

Sutil nariz de bayas rojas y negras mezcladas con hierbas silvestres y notas balsámicas. En boca es fresco, delicado y ligero. Un vino sin excesos, con taninos pulidos, una acidez bien integrada. Final largo con notas terrosas.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • León
  • Michelini i Mufatto
  • A Merced
  • 2017
  • Tradicional
  • Cuarzo, Pizarrosos
  • 14
  • 1ESCLE0038347
Bodega

Michelini i Mufatto

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    2015
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