Michael Seresin, Momo Pinot Noir, 2016

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1NZNZ20028277

El cineasta Michael Seresin - que ha trabajado como director de fotografía en películas de Alan Parker y Adrian Lyne- se revela como un sensible viticultor con este monovarietal de Pinot Noir.

La piedra en la entrada al campo lleva un leve rastro de una mano, símbolo del individuo y el esfuerzo por crear. Este "descendiente"(Momo significa descendencia en maorí) representa la filosofía de Michael Seresin: trabajar de manera tradicional con elementos naturales. Cultivo en orgánico y biodinámica y cosechadas a mano, las uvas de esta bodega son transformadas en un vino de artesano a través de un método de vinificación tradicional y suave. Un vinos personalizado, de carácter y complejidad de alta calidad.

Compra Michael Seresin, Momo Pinot Noir, 2016 al precio de 22.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2022
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Embutidos ibéricos, platos de caza mayor.

La cata

La nariz muestra hermosas notas de frutas negras con toques de especias vegetales y dulces. En boca es fino y estructurado alrededor de taninos finos con notas finas de granja. Elegante y de fácil acceso.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Tinto
  • Nueva Zelanda
  • Marlborough
  • Seresin
  • Momo Pinot Noir
  • Biodinámica
  • 13,5
  • 1NZNZ20028277
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