Mestres, Visol Gran Reserva Brut Nature 2013

Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2013 es un cava con aromas con un fondo dulce de bollería, tostados, cítricos, balsámicos. En boca es estructurado, untuoso y largo, pero a pesar de la larga crianza conserva una agradable frescura. Se recuperan en el post-gusto las notas de brioche, tostados, balsámicos y cítricos.

Elaborado con vinos de reserva procedentes de cepas viejas de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada de más de 50 años.

La família MESTRES, documentada en Sant Sadurní d’Anoia antes de 1312 como propietaria de viñas y también como comerciantes de cereales y vinos, se ha mantenido vinculada en el mundo vitivinícola durante 28 generaciones. En el año 2005, con motivo del aniversario, se realizó una gran cambio de imagen en los cavas, el objetivo era transmitir el bagaje histórico de MESTRES a través de conceptos de modernidad visual.