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UvasGarnacha, Graciano, Mazuelo
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Consumo2025 - 2030
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeCarnes rojas, guisos y quesos curados, así como platos elaborados como un cordero asado con hierbas mediterráneas o un risotto de setas silvestres.
Mas Doix Les Crestes 2023
Mas Doix Les Crestes 2023 es un vino tinto elaborado con un 80% de Garnacha, 10% de Cariñena y 10% de Syrah. Las uvas provienen de viñedos situados en laderas de pizarra, conocidas localmente como "costers de llicorella", y suelos arcillo-calcáreos, lo que aporta al vino una notable mineralidad y complejidad.
A la vista, exhibe un color rojo picota intenso. En nariz, se perciben aromas frescos y afrutados, con notas de frutas rojas maduras, especias dulces y sutiles matices minerales. En boca, es sabroso y amplio, con taninos suaves y bien integrados, ofreciendo una experiencia equilibrada y placentera.
Celler Mas Doix, fundado en 1998 por las familias Doix y Llagostera, retoma una tradición vitivinícola que se remonta a 1850. Ubicada en el municipio de Poboleda, en el corazón del Priorat, la bodega combina técnicas tradicionales con prácticas modernas para producir vinos que reflejan la esencia de su terruño único.