Mas Asturias, Massuria 2015

Agotado
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1ESCLE0037253

Massuria es la expresión de las parcelas y de la Mencía.

Massuria, que así se llama el vino, lo elabora un bodeguero humilde, dedicado en cuerpo y alma a la viña y con un currículo impresionante, como el de haber trabajado varios años a las órdenes de unos de los grandes maestros de la enología mundial,Jean Claude Berrouet enólogo de Chateau Petrus. El proyecto cuenta ya con 10 años y durante este tiempo se ha desarrollado una viticultura tradicional en un viñedo privilegiado, con una edad media de 70 años en la que todos los trabajos se realizan manualmente. Os recomendamos abrirlo media hora antes de consumo para que se abra y exprese todos su complejidad.

94
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  • grape_type
    Uvas
    Mencía
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18ºC
  • pairing
    Maridaje
    Asados, jamón de bellota, queso de oveja.

La cata

En nariz se muestra complejo, fresco, guindas y cerezas en licor. Buena boca frutal. Especiado y largo, con ligero y agradable amargor.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Mas Asturias
  • Massuria
  • 2015
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCLE0037253
Opinión del somelier

Opinión del somelier

"2015 was a warm and dry year that produced powerful wines, but the 2015 Massuria comes through as quite fresh and balanced. It comes from their four hectares of organically farmed vineyards (though not certified organic), from old head-pruned vines averaging 70 years of age, and the grapes fermented with indigenous yeasts, short macerations and soft pumping over. It matured in oak barrels and stainless steel for some 18 months and then two to three years in bottle before being released. 10,000 bottles, 2,500 magnums and 500 double magnums produced. It was bottled in October 2017."

Luis Gutiérrez
Junio 2020

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Mas Asturias

  • Producción total
    20000
  • Año de creación
    2005
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