La cuvée Bogan Goes Walkabout de Mark Haisma es un ensamblaje de gamay, syrah y pinot noir, que combina intensidad y frescura y refleja la visión de Mark de fusionar las uvas autóctonas de Borgoña con la uva syrah, y esto es solo el comienzo de su proyecto a largo plazo, que incluye una futura cuvée de Syrah y Gamay de su propio viñedo en Mâcon-Mancey.
Bogan Goes Walkabout es un vino con personalidad, que refleja el estilo artesanal de la bodega.
Mark Haisma, enólogo australiano con raíces neerlandesas y francesas, trabajó 10 años en Yarra Yering, aprendiendo del pionero Bailey Carrodus. En 2009 se trasladó a Burdeos para crear sus propios vinos como micro-negociant. Después de vinificar en Domaine Pierre Naigeon, estableció su propio espacio en Gilly-lès-Cîteaux y posee viñedos en Gevrey-Chambertin
https://www.lavinia.com/es-es/mark-haisma-bogan-goes-walkabout-202171900Mark Haisma Bogan goes Walkabout 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0047506.jpg32.899901instock32.89990127.1900000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0047506.jpg/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Vin de France/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Mark Haisma/Todos los productos/Foire aux Vins 2023/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Foire aux vins - Bourgogne /Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Foire aux vins - remises jusqu'à 20%/Todos los productos/Vinos tintos/Todos los productos/Vinos de Burdeos y Borgoña 15%2022-12-12T13:38:28+0000
Compra Mark Haisma Bogan goes Walkabout 2021 al precio de 32.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Gamay, Pinot Noir, Syrah
Consumo
2025 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15ºC - 16ºC
Maridaje
Ragut de cordero con hierbas provenzales.
La cata
En boca, ofrece una textura vibrante con un expresivo bouquet de frutas rojas, resaltando su carácter jugoso y equilibrado.