Manda Huevos Blanco 2018

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1ESARA0036091

Manda Huevos Blanco 2018 es un vino de parcela, embotellado sin DO como Vino de España y elaborado con macabeo y otras variedades blancas.

Elaborado con uvas de la variedad Macabeo y otras blancas del antiguo viñedo único de Carramainas, situado a 900 metros sobre el nivel del mar en la Sierra de la Virgen, estribaciones en el Sistema Ibérico (Sistema Ibérico de montaña en Aragón), dentro de la comuna de Villarroya en Calatayud, pero se sienten obligados por necesidad a hacer estos vinos fuera de la Denominación de Origen.

"El Escocés Volante", como se le conoce al escocés Norrel Robertson, lleva más de 20 años trabajando en el mundo del vino. En el año 2003 llegó con su familia a España con el objetivo de expresar las características de la Garnacha en Calatayud en sus vinos.

93+
92
  • grape_type
    Uvas
    Macabeo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescado blanco, mariscos, pescado al horno, verduras, ahumados, quesos curados, sopas y cremas.

La cata

Nariz con notas de fruta escarchada y hierbas secas. Complejidad y frescura. Final sápido. Inteligente y chic, directo y profundo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Aragón
  • El Escocés Volante
  • Manda Huevos
  • 2018
  • Tradicional
  • 12,8
  • 1ESARA0036091
Bodega

El Escocés Volante

  • País
    España
  • Región
    Aragón
  • Producción total
    250.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    25 ha
  • Año de creación
    2003
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