Bautizado con el término latino que utilizaban los romanos para definir el majuelo –y que por extensión se empleaba para denominar a los viñedos en el entorno de Pesquera del Duero– Malleolus es un tinto que ha revolucionado el estilo y la concepción de los vinos en la Ribera del Duero, porque da el protagonismo al carácter propio de un viñedo específico. Por todo ello, y gracias también a su perfil robusto, sabroso y generoso, este vino emblemático de Emilio Moro se ha convertido en un nuevo clásico entre los vinos castellanos. Sin atisbo de duda, es un valor seguro para los amantes de los tintos más característicos de esta región.
https://www.lavinia.com/es-es/malleolus-201748657Malleolus, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_8_c8754bf30d3928f03cc1084d60edbb3028b4794795cf17c7a49e90ecdef7f31c.jpeg32.899901outofstock32.927.1909.8999999998739E-5000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_8_c8754bf30d3928f03cc1084d60edbb3028b4794795cf17c7a49e90ecdef7f31c.jpeg/Todos los productos/Emilio Moro/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos2021-05-27T00:40:23+0000
Compra Malleolus, 2017 al precio de 32.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo
Consumo
2020 - 2032
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Chuletón de buey, lechazo asado y arroces con carne.
La cata
La paleta aromática, de gran complejidad y armonía, está protagonizada por los vaietales de tempranillo con la personalidad única de las viñas más viejas y los matices de una añada especial. Predominan los aromas a fruta negra en confitura, notas balsámicas y maderas aromáticas. En la boca tiene una gran presencia, de gran volumen y tanino sedoso, y es el equilibrio otra vez protagonista del balance entre el alcohol y la estructura. Se aprecian notas golosas, potencia y equilibrio a la vez que un recuerdo amable. De postgusto amable, largo y persistente.