Luis Seabra, Granito Cru Alvarinho, 2017

Después de una década como enólogo en Niepoort, donde fue responsable de algunos de los vinos más conocidos y mejor calificados del afamado productor de Douro y Porto, Luis Seabra decidió que ya no quería hacer vinos para el gusto y las especificaciones de otra persona. Así, comenzó su bodega homónima, y ​​comenzó a destruir ideas preconcebidas de lo que representan los vinos del Duero.

Luis Seabra elabora Granito Cru con Albariño de viejas viñas en la subzona de Melgaço, en Portugal. Elaborado a la manera de un vino grande, en fudres de 1000 y 2000 litros, y manteniendo el contacto con las lías, sin añadir azufre durante la crianza y sin realizar battonage.