Luis Cañas, Colección Privada 2015

Este Colección Privada 2015, elaborado en exclusiva para LAVINIA, nace de una selección de viñedos viejos con una edad media de 45 años, los que tienen mejor orientación, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegura una baja producción y una mayor concentración. Añada 2015 típicamente riojana con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.

Luis Cañas marca un territorio con su crianza. A partir de 1989, Juan Luis Cañas, actual propietario, tomó las riendas de la bodega. Sus innovadoras ideas y su afán por producir vinos de calidad han conseguido que actualmente esta bodega familiar sea todo un referente en la Rioja Alavesa. Todo un ejemplo de crianza riojano.