Luis Anxo Rodríguez, Eidos Ermos 2019

Precio especial 14,90 € / 0,75 Precio habitual 16,90 €
- +
En stock
SKU
1ESGAL0039853

Eidos Ermos 2019 de Luis Anxo Rodríguez es un tinto con aromas a fruta madura y hierbas que, en boca, es fino, sabroso, con un tanino elegante y un final sabroso.

Elaborado con Brancellao, Caiño Longo, Caiño Redondo y Ferrol de viñedos de entre 5 y 15 años plantados sobre granito descompuesto (sábrego).

Pequeña bodega con capacidad para 20.000 litros, en un marco que conjuga las antiguas paredes de piedra con la calidez de la madera de castaño. Las parcelas están ubicadas principalmente en la ciudad de Arnoia, un pueblo con algunos de los viñedos más empinados orientados hacia el sur en Ribeiro. La pequeña adega en la que trabaja Luis fue construida por su abuelo y se llama Viña de Martín, llamada así por el primer viñedo que tomó de su tío Martín. Su trabajo con las uvas Caiño Longo, Caiño Redondo, Ferrol y Brancellao no tiene precedentes en el Ribeiro contemporáneo y es admirado por muchos viñedos de la Península Ibérica.

 

  • grape_type
    Uvas
    Brancellao, Caiño tinto, Ferrón
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas y blancas, cocidos.

La cata

Aromas a fruta madura y hierbas. En boca es fino, sabroso, con un tanino elegante. Sabroso.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • Luis Anxo Rodríguez
  • Eidos Ermos
  • 2019
  • Tradicional
  • Granítico
  • 12
  • 1ESGAL0039853
Bodega

Luis Anxo Rodríguez

  • Año de creación
    1988
Descubre el Dominio
Products of Bodega