Luis Anxo Rodríguez, Eidos Ermos 2018

Eidos Ermos 2018 es un tinto complejo y fresco con aromas a fruta madura, fruta roja, hierbas aromáticas y notas tostadas y su paso por boca es amplio y delicado. Elaborado con Brancellao, Caiño Longo, Caiño Redondo y Ferrol de viñedos de entre 5 y 15 años plantados sobre granito descompuesto (sábrego).

Luis Anxo Rodríguez es una pequeña bodega de tradición familiar, de “colleiteiro”, ubicada en el lugar de “Os Pasás”, en Paixón, municipio de Arnoia. El nombre de la bodega es el de su propietario, aunque también es conocida por el de su marca “Viña de Martín”.