Conde de San Cristóbal, Flamingo Rosé 2020

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Flamingo Rosé 2020 es un “vino rosado de lágrima”, con la audacia que caracterizó al primer Conde. Se elabora con la variedad Tinta Fina, con uvas procedentes de nuestros viñedos plantados a 900 metros de altitud, en las terrazas más alta del río Duero.

La cosecha 2020 pasará a la historia por ser uno de los años más complejos para los viñedos de Conde de San Cristóbal. Un otoño con precipitaciones generosas y un febrero más cálido de lo normal, provocaron un adelanto de la brotación del viñedo de unos 15-20 días. El deshojado, desnietado y la supresión de racimos, fueron más claves que nunca para conseguir una maduración perfecta y un estado sanitario bueno.

La Bodega Conde de San Cristóbal, situada en el histórico Pago de Valdestremero, en el corazón de la Ribera del Duero, nace a principios de siglo construida por la familia de la Mata, propietaria también de las Bodegas del Marqués de Vargas en Rioja Alta.

90
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    7ºC - 9ºC
  • pairing
    Maridaje
    Mariscos y pescado blanco o azul, con arroces, verduras y ensaladas, también con embutidos y quesos suaves.

La cata

De color rosa asalmonado, estilo provenzal, vino delicado, con armonía y equilibrio. Expresivo en nariz, fresco y persistente en boca.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • España
  • Castilla y León
  • Valladolid
  • Conde de San Cristóbal
  • Flamingo
  • 2020
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCLE0041434
Bodega

Conde de San Cristóbal

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    80 ha
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