Louis Roederer, Cristal Rosé con estuche, 2006

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1FRCHA0011969

La anhelada versión "en rosa" del legendario Cristal de Louis Roederer tiene, entre otros privilegios, ser la última creación de esta maison: se presentó en sociedad en 1974, casi dos siglos después de la fundación de la casa. Para concebir esta obra cumbre entre los champagnes rosados, Jean-Claude Rouzaud seleccionó antiguas viñas de pinot noir, localizadas en el Grand Cru de Aÿ. Hoy, la viticultura biodinámica subraya la exquisita mineralidad que aportan los suelos calcáros de la Côte des Bar a la pinot noir que compone en un 55% el Cristal Rosé, que completa su assemblage con un 20% de chardonnay y lun 25% de vinos de reserva, fermentados en roble. Es la fórmula de uno de los champagnes más deseados del mundo.

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2015 - 2021
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12°C
  • pairing
    Maridaje
    ocina asiática y también buen acompañante de aperitivos.

La cata

Bouquet estival de frutos frescos, dulces con notas cítricas a la vez (grosella, melocotón). En boca es voluptuoso e intenso, redondo, concentrado y afrutado. Integrado, largo e intenso.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Rosado
  • Francia
  • Champagne
  • Louis Roederer
  • Cristal, Rosé, Brut
  • 2006
  • Tradicional
  • 12,5
  • Brut
  • Rosé d'assemblage
  • 1FRCHA0011969
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