Louis Roederer, Cristal Cuvée Orfèvre Jeroboam, 2002

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Louis Roederer, una de las casas más prestigiosas de champagne, presenta la edición limitada de Cristal Jeroboam 2002, diseñada por el francés Phillippe Di Méo y elaborada a mano por dos maestros orfebres.

El champán, por definición, es una de esas bebidas que nos gusta reservar para descorchar en ocasiones especiales. La nueva edición limitada del cuvée Cristal producido por la firma francesa Louis Roederer lleva al extremo esta tradición.

La botella del Cristal Jeroboam 2002 (con 3 litros de capacidad) ha sido diseñada por Philippe Di Méo, quien buscaba reflejar en este ‘medallón’ destellos provenientes del Sol. Por esta razón, la malla que la rodea está fabricada en acero recubierto en oro de 24 quilates.

Hechas totalmente a mano por dos maestros orfebres, la elaboración de cada una de ellas supone unos cuatro días de trabajo. Sólo hay disponibles 200 botellas en todo el mundo, ocho en España. En su interior, un cuvée elaborado a partir de uvas de Pinot Noir y Chardonnay cuyos viñedos están situados en la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blancs.

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  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay, Pinot Noir
  • consumption_date
    Consumo
    2018 - 2048
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C
  • pairing
    Maridaje
    Mouse de langostinos, tabla de quesos, sushi, ensaladas frescas, salmón ahumado, e incluso platos de arroz y pasta.

La cata

Preciso, sedoso y armonioso con un cuerpo potente y rico, dotado de un equilibrio puro y una increíble capacidad de envejecimiento. Vino intenso y delicado. Revela una combinación precisa y pura donde se mezclan la flor dulce, el cacao, las avellanas tostadas, los cítricos confitados. La textura es sedosa, concentrada y sabrosa con una explosión de frutos maduros, de frutos rojos, de chocolate blanco, de caramelo y de pastelería, típica de Cristal. El final está mantenido por una frescura y una fina amargura que hacen que el vino sea casi “crocante".
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Francia
  • Champagne
  • Louis Roederer
  • Collection Orfèvre, Cristal, Brut
  • 2002
  • Tradicional
  • 12,5
  • Brut
  • 1FRCHA0011965
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