Domaine de l'Enclos, Vaudésir 2018

FRChablisGrand Cru
Sin Stock
Sin Stock
SKU
1FRBOU0035180

Este Grand Cru Vaudésir 2018 es una maravilla! De gran pureza, enérgico y radiante, este vino de carácter seducirá sin duda a los amantes de Chablis.

Elaborado con cepas de la variedad chardonnay de un viñedo de 0,57 hectáreas con cepas plantadas en 1992.

Romain y Damien Bouchard extienden el legado de su familia bajo el nuevo dominio de Chablis, Domaine de l'Enlcos. La primera cosecha de L'Enclos fue en 2016, pero el pedigrí de los viñedos de Cru, la edad de las vides y la habilidad de estos dos hermanos inician esta nueva empresa construida sobre los cimientos más firmes.

Compra Domaine de l'Enclos, Vaudésir 2018 al precio de 63.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Espárragos, salmón ahumado, risotto de setas, bisque de bogavante.

La cata

Nariz de frutos blancos, amarillos y cítricos. Vino largo, de fruta madura, persistente y que genera mucha energía. Goloso, complejo y largo, con notas de fruta madura.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Francia
  • Borgoña
  • Chablis et Grand Auxerrois
  • Domaine de l'Enclos
  • Vaudésir
  • Grand Cru
  • 2018
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1FRBOU0035180
Bodega

Domaine de l'Enclos

  • País
    Francia
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    29 ha
Descubre el Dominio
Products of Bodega