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UvasRufete
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Consumo2021 - 2025
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeCarnes rojas, aves, caza, guisos especiados y quesos curados.
Daterra Viticultores, Camino de la Frontera 2019
Camino de la Frontera 2019 es un tinto jugoso, agradable, fresco, con aromas a fruta roja y notas florales y minerales. Añada 2019 con uva sana y buen equilibrio de maduración.
Elaborado con Juan García, Tinta Madrid (Tempranillo) y Rufete de viñas centenarias de 130 años situadas en Arribes del Duero, en Fermoselle, Zamora. Surge de una relación casual de Laura Lorenzo por su inquietud de conocimiento de la variedad Mouratón del Val do Bibei que es Juan García en los Arribes del Duero.
Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.