Château Climens, 2005

Château Climens es la propiedad más célebre de Barsac, una zona del viñedo bordelés que se revela como un auténtico paraíso para los vinos licorosos. Su viñedo, plantado íntegramente con cepas de la variedad Sémillon, ofrece un blanco fastuoso, de notable riqueza y gran complejidad aromática. Untuoso, distinguido y elegante, puede conservarse en la botella casi una eternidad, y acompaña con gracia y equilibrio al foie gras, quesos maduros y postres cremosos.