Les Aubaguetes, 2018

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1ESCAT0032263

Les Aubaguetes 2018 es la nueva obra maestra de Álvaro Palacios en el Priorat. Cuarta cosecha de esta parcela de 1,28 hectáreas en una ladera plantada a principios del siglo XX, con unos aromas florales muy seductores y una fruta intensa, pura.

La parcela está situada en la localidad de Bellmunt que se solía destinar para Les Terrasses, pero vieron un mayor potencial y empezaron a vinificarla por separado. Un viñedo con muchas zonas sombreadas, con lo que la insolación es menor que en otros viñedos y la maduración es más lenta.

Álvaro Palacios es uno de los enólogos y bodegueros más reputados de España. Nacido en Alfaro (La Rioja) en el seno de una conocida familia bodeguera local -los Palacios Remondo-, Álvaro Palacios decidió en 1989 poner rumbo al Priorat para demostrar que podía elaborar vinos de finca de primer nivel.

 

 

97+
96
  • grape_type
    Uvas
    Cariñena, Garnacha
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2038
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas a la brasa, caza de pluma, magret de pato, quesos.

La cata

Aromas florales muy seductores. Paso por boca potente con taninos abundantes y ligeramente polvorientos. Muy largo y persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Cataluña
  • Álvaro Palacios
  • Les Aubaguetes
  • 2018
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESCAT0032263
Bodega

Álvaro Palacios

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    30 ha
  • Año de creación
    1989
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