Le Seuil de Mazeyres 2014

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Le Seuil de Mazeyres 2014 es el segundo vino de Château Mazeyres. El ataque es suave con notas a menudo mentoladas, especiadas y afrutadas. En boca es suave y jugoso. El final es fresco y vigorizante. El conjunto es armonioso y hace de Seuil de Mazeyres un vino de placer para beber desde su juventud.

Añada 2014 elaborada con 96% Merlot y 4% Cabernet Franc. Los suelos de grava dan al vino aromas ahumados y una textura mineral cincelada. Las arcillas dan notas de sotobosque y una estructura redonda y carnosa. La biodinámica promueve la delicadeza y la frescura. La textura de los vinos de Château Mazeyres ofrece siempre ese toque aterciopelado característico de los grandes Pomerols.

Desde 1992, Alain Moueix, ingeniero enólogo, se encarga de la gestión del Château Mazeyres representando a la 4ª generación de una destacada familia de viticultores y négociants de Libourne, aportando su compromiso, su experiencia y su saber hacer en el trabajo. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2018.

  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2029
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas asadas, caza en salsa y tabla de quesos.

La cata

La nariz es fresca y se extiende sobre una paleta de frutos rojos y almendras, pimienta y costra de pan de jengibre. El ataque en boca es suave y afrutado y el vino se desarrolla con cierta grasa. El final mantiene su promesa de frescura con taninos finos y un regusto todavía a fruta fresca. Una bebida que deja una impresión general de armonía y placer.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Burdeos
  • Château le Seuil de Mazeyres
  • Second Vin
  • 2014
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1FRBOR0038512
Bodega

Château le Seuil de Mazeyres

  • Año de creación
    1992
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