Agustí Torelló Mata, considerado entre los más importantes productores de espumosos de España, presenta este cava Brut Nature Gran Reserva 2015, elaborado con las variedades clásicas del este vino (Macabeo, Parellada y Xarel.lo). Formato Magnum.
Aromas de fruta amarilla madura, notas de bollería y mantequilla y toques de tostados. Amplio y untuoso con un carbónico persistente y bien integrado y sabores de fruta madura, tostados y frutos secos.
Agustí Torelló Mata nace en Sant Sadurni d’Anoia en 1935, hijo de sastres y músicos. Comienza a trabajar a los 14 años y a los 18 años abre el primer laboratorio de análisis de vinos de Sant Sadurni. En 1960 se casa con Carmen Sibill Cardús, iniciando una vida que girará siempre alrededor del cava y que lo consolidará como uno de los mejores enólogos del país.
https://www.lavinia.com/es-es/agusti-torello-mata-brut-nature-gran-reserva-magnum-201561747Agustí Torelló Mata, Brut Nature Gran Reserva Magnum 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/f/_f_d_fd0d955418d0a3e7e1e74a4e7525a3a198254e6d8029f1e6149e23caa1263e61.jpeg51.400801outofstock51.442.48-0-0.00080099999999561000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/f/_f_d_fd0d955418d0a3e7e1e74a4e7525a3a198254e6d8029f1e6149e23caa1263e61.jpeg/Todos los productos/Agustí Torelló Mata/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Cava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/¡Lavinia Days! Cavas y Champagnes/Todos los productos/LAVINIA Days hasta -40% dto./Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:10:32+0000
Compra Agustí Torelló Mata, Brut Nature Gran Reserva Magnum 2015 al precio de 51.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Consumo
2023 - 2030
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Macarrones con bacalao, zarzuela de marisco, pescados a la sal.
La cata
Aromas de fruta amarilla madura, notas de bollería y mantequilla y toques de tostados. Amplio y untuoso con un carbónico persistente y bien integrado. Sabor de fruta madura, tostados y frutos secos. Final largo y agradable. Intenso, amargo y sápido.