Lagavulin, 8 Años

Lagavulin 8 años se ha creado en honor al escriba de whisky Alfred Barnard. En el siglo XIX, Barnard probó un Lagavulin de 8 años durante una de sus visitas a Islay, y lo describió como “excepcionalmente bueno y de gran reputación”.

Situada en la pintoresca Bahía de Lagavulin desde 1816, la Destilería de whisky de malta Lagavulin se nutre de turba procedente del oeste de la isla. Esta será la principal e inconfundible característica de los whiskies del sureste de Islay, la presencia de la turba en cada trago. Otro elemento necesario e irremplazable para elaborar este soberbio single malt es el agua rica en turba que llega a la destilería procedente de los Lagos Solan. En gaélico Lagavulin significa “el hueco donde está el molino”, probablemente por la actividad clandestina que se llevó a cabo en la bahía durante el S. XVIII con una decena de alambiques.