La Moncloa, 2016

La familia González Byass apuesta por volver a los orígenes y recuperar una variedad practicamente extinguida, la tintilla rota. Situada en Arcos de Cádiz, punto en el que se inicia la ruta de los pueblos blancos, esta hermosa finca cuenta con 42 hectáreas a 1 km del pantano de Guadalcacín y protegidas por Sierra Valleja. 

Finca La Moncloa 2017 es un tinto joven con crianza que surge fruto de un coupage de distintas variedades donde predominan la Syrah y la Cabernet Sauvignon procedentes de un pequeño viñedo de Arcos de la Frontera. La familia González Byass demuestra que en Jerez también hay cabida para tintos de calidad como este.