La Bicicleta Voladora 2020

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La Bicicleta Voladora 2020 se inspira en los riojas más clásicos, ya que parte de su crianza se realiza en depósitos de cemento. Tinto fresco y frutal, con buena acidez y paso agradable.

Elaborado con Tempranillo y Viura de las fincas El Cantarral y Las Cascaras, viñedos de entre 21 y 80 años, con exposición sur situados a entre 335 y 398 metros de altitud, en los municipios de Alfaro y Aldeanueva de Ebro. El vino madura en depósitos de hormigón y huevos Flextank durante 7 meses.

La Bicicleta Voladora es la nueva aventura de Germán R. Blanco ahora en la parte navarra de la Rioja, que se añade a los ya conocidos Quinta Milú en Ribera del Duero y Casa Aurora y San Esteban en el Bierzo. Junto a su amigo Javier Colio, alquila una bodega en la localidad de San Adrián y elabora vinos jovenes con Tempranillo y Viura de viticultores, con viñedos de entre 20 y 50 años de edad, certificados en ecológico, plantados en suelos arcillo-calcáreos de mucha profundidad y mucha piedra en superficie. Recuperan tradiciones como el pisado con los pies o añadiendo uvas blancas al coupage.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Quesos de curación media, carnes rojas, estofados, cordero, platos de caza y de cuchara.

La cata

Rojo violáceo. En nariz se destacan los aromas a frutas del bosque. En boca es fresco, ligero y fácil de beber.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • La Bicicleta Voladora
  • 2020
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESRIO0041359
Bodega

La Bicicleta Voladora

  • Año de creación
    2015
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