La eminente bodega de la familia Juvé –pionera en la introducción del brut nature en el universo del cava– embotella en exclusiva para LAVINIA este blanc de noirs (100% pinot noir) de larga crianza en rimas (30 meses) y degüelle tardío, que enamora desde el primer trago gracias a su expresión compleja y madura, rica en notas lácteas y especiadas. Finca La Siberia Gran Reserva 2010 es un ejemplo elocuente del buen hacer que distingue a Juvé y Camps.
https://www.lavinia.com/es-es/juve-y-camps-finca-la-siberia-gran-reserva-201040841Juvé y Camps, Finca La Siberia Gran Reserva 2010https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/3/_3_6_36884342a768cc8ccb036b96cca9465721af87b7bd44e256567f502cfb589294.jpeg27.902601outofstock27.923.06-0-0.0026009999999985000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/3/_3_6_36884342a768cc8ccb036b96cca9465721af87b7bd44e256567f502cfb589294.jpeg/Todos los productos/Juvé & Camps/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Cava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:18:39+0000
Compra Juvé y Camps, Finca La Siberia Gran Reserva 2010 al precio de 27.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Pinot Noir
Consumo
2021 - 2025
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12ºC
Maridaje
Ahumados, tanto de carne como de pescado.
La cata
En nariz es un cava complejo, elegante y con profundidad. Bien estructurado con una efervescencia que acaricia el paladar. Cremoso y freso pese a su larga crianza. Su persistencia es notable y deja recuerdos de orejones, cerezas, nueces, repostería fina y un fondo mineral.