Destinado inicialmente al consumo exclusivo de la familia Juvé, Reserva de la Familia es el Cava Brut Nature Gran Reserva más vendido del mundo. Tremendamente seductor; fresco, vibrante y con un final largo que invita a repetir.
El Reserva de la Familia2017 es un cava ejemplar, el clásico de los clásicos entre los espumosos catalanes y un gran ejemplo del excelente trabajo que realiza Juvé & Camps, la tradicional casa de Sant Sadurní d'Anoia. Todo un símbolo gracias a su elegancia y refinamiento.
Con una trayectoria que se remonta hasta 1796, el nombre de Juvé & Camps debe su fama a un cava que, desde hace tres décadas, acompaña las celebraciones de muchos españoles: Reserva de la Familia. No obstante, esta casa cuenta con muchos otros vinos –espumosos y tranquilos–, elaborados exclusivamente a partir de las uvas de los viñedos de la propiedad. Juvé & Camps es una de las bodegas familiares más emblemáticas del Penedès y una de las más reconocidas elaboradoras de espumosos de calidad. Presidida por Joan Juvé, la familia lleva siglos dedicada a la viticultura.
https://www.lavinia.com/es-es/juve-camps-reserva-de-la-familia-brut-nature-201765757Juvé & Camps, Reserva de la Familia Brut Nature 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/j/u/juve-camps-reserva-de-la-familia-brut-nature-2017.jpg20.896701outofstock20.917.2700.0032989999999984000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/j/u/juve-camps-reserva-de-la-familia-brut-nature-2017.jpg/Todos los productos/Juvé & Camps/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Cava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Todos los productos/Vins du Monde2021-11-02T13:43:30+0000
Compra Juvé & Camps, Reserva de la Familia Brut Nature 2017 al precio de 20.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Consumo
2021 - 2029
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
7ºC - 9ºC
Maridaje
Ideal para postres, aperitivos o o acompañando mariscos.
La cata
Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable. Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.