Joseph Phelps es uno de los más excéntricos viticultores californianos, entre otras cosas, por aplicar métodos de viticultura biodinámica, un concepto de sutil equilibrio entre el viñedo, el hombre y el entorno muy alejado del criterio generalizado en la explotación vinícola del Nuevo Mundo. Otra "rareza" de Phelps es rescatar variedades de Burdeos, para su Insignia, en este caso, la Cabernet Sauvignon, que en Napa Valley ofrece también un carácter arrebatador. Un vino que representa la búsqueda del terruño en California.
https://www.lavinia.com/es-es/joseph-phelps-insignia-201358959Joseph Phelps, Insignia, 2013https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_6_16ffbe8b5dc78fca4be80234a6210fc92fe2d918b6611f1e7c4d57ce02c3f3f0.jpeg319.996601outofstock320264.4600.0033990000000585000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_6_16ffbe8b5dc78fca4be80234a6210fc92fe2d918b6611f1e7c4d57ce02c3f3f0.jpeg/Todos los productos/Joseph Phelps/Todos los productos/Vinos/Estados Unidos/California/Napa Valley AVA/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Estados Unidos/Todos los productos/Vinos/Estados Unidos/California/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos2021-05-27T03:03:47+0000
Compra Joseph Phelps, Insignia, 2013 al precio de 320 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Consumo
2021 - 2031
Tipo de vino
Seco
Maridaje
Carnes asadas.
La cata
Notas de flores blancas, arandanos, café y chocolate blanco. Denso y suculento.
UvasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Consumo2021 - 2031
Tipo de vinoSeco
MaridajeCarnes asadas.