José Luis Aristegui, Xeo 2019 0,375L

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1ESGAL0037636

Xeo 2019 0,375L es un vino inspirado en los “vinos de hielo” mediante la congelación de la uva para concentrar azucares por deshidratación. De dulzura moderada contrastada con una rica acidez que lo hace fresco y apetecible. 

Añada 2019 rica en aromas florales, frutillos rojos y cítricos escarchados. En boca es un vino dulce y moderado que hace un buen equilibrio con la acidez. Fresco y delicado con taninos vivos y moderados. 

José Luis Aristegui Anido es un bodeguero afincado en la D.O Valdeorras. Su viñedo fue plantado en los años 30. La bodega comenzó a funcionar en 2011 pero tiene detrás una historia familiar vinculada al mundo del vino.

Compra José Luis Aristegui, Xeo 2019 0,375L al precio de 17.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Treixadura
  • consumption_date
    Consumo
    2024 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Licoroso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    8°C - 10°C
  • pairing
    Maridaje
    Tarta de queso y arándanos, nata con fresas y moras, macarrons.

La cata

Rico en aromas florales, frutillos rojos y cítricos escarchados. En boca es un vino dulce y moderado que hace un buen equilibrio con la acidez. Con gran frescura y taninos vivos y moderados. Fresco y delicado.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Rosado
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • José Luis Aristegui
  • Xeo
  • 2019
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESGAL0037636
Bodega

José Luis Aristegui

  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    4 ha
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