Jose Luis Aristegui, Os Mecos Raspón 2017

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1ESGAL0035741

Os Mecos son vinos libres, atrevidos y espontáneos, de elaboración básica, intuitiva y creativa. Cada uno de ellos está elaborado con uvas de una única finca. Los recipientes empleados en la elaboración fueron de distintos materiales. Cerámica, barro y madera. Un proceso de experimentación del propio Aristegui con un resultado satisfactorio en el presente y que promete nuevas vueltas en el futuro. Tirada muy limitada a 500 botellas de este Os Mecos Raspón 2017.

  • grape_type
    Uvas
    Garnacha
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2015
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C - 17ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes guisadas con verduras.

La cata

Intensa, de entrada láctica, mantecosa, nada de fruta. Boca de ataque poderoso, taninos rugosos, rústicos, secantes que agarran y no dejan, pero que prometen grandes cosas. Final intenso.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • José Luis Aristegui
  • Os Mecos Raspón
  • 2017
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESGAL0035741
Bodega

José Luis Aristegui

  • Año de creación
    2011
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