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UvasMazuelo
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Consumo2021 - 2031
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14°C - 16°C
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MaridajeAsados y parrillada de verduras.
Javier Arizcuren, Solomazuelo 2017
El Mazuelo forma parte de la historia de los vinos de Rioja, a los que aporta frescor y longevidad. De dificil cultivo, su superficie desciende año a año. Solomazuelo 2017 busca mostrar las bondades de esta variedad en el clima y suelos de la Sierra de Yerga y de esta forma, devolverle la importancia que durante siglos tuvo en esta tierra.
El viñedo de La Cantera del que proviene el Solomazuelo lo plantó Justo Casado (abuelo del propietario) hace algo más de 30 años en una parcela de 1 hectárea, óptima para esta variedad: suelo arcillo arenoso, con muchísimo canto rodado ideal para lograr controlar el vigor y la fertilidad propias de la variedad. 100% Mazuelo (Cariñena).
Javier Arizcuren proviene de una familia de viticultores de Quel, en La Rioja Baja. Arquitecto de profesión, entre sus proyectos se encuentran las bodegas Marqués de Terán y Finca Los Arandinos y, más recientemente, la recuperación de los calados históricos (s. XVI) y del complejo de edificios (s. XIX) de las bodegas Conde de los Andes en Ollauri. En el año 2011 se hace cargo de la explotación familiar y empezó a calibrar su potencial y el carácter diferencial de los vinos de Quel.