Hubert Lamy, Le Concis du Champs 2017

Aromas de ralladura de lima, mandarina, miel y flores blancas introducen el Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2017, un vino satinado, de cuerpo medio, con ácidos punzantes, un paladar medio en capas y un final brillante y puro.

Elaborado con Chardonnay de viñas plantadas en suelos arcillo-calcáreos, predominantemente calcáreos, ligeros, poco profundos (10 a 30 cm) y muy pedregosos.

El viñedo del Domaine Hubert Lamy tiene una extensión de más de 18,5 hectáreas, de las cuales 1/5 están plantadas con uvas Pinot Noir y 4/5 con uvas Chardonnay. El Domaine produce una media de 100 000 botellas por cosecha.