Highland Park, 12 Años

GBWhisky
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8-00000003937

Este whisky procede de la destilería más septentrional de Escocia, Highland Park, situada en Kirkwall, capital de la isla Orkney, que cuenta con una pintoresca leyenda: en 1798, Magnus Euson, propietario de la destilería, escondió su producción en la iglesia, con la complicidad del sacerdote local (también conocido contrabandista). Cuando las autoridades llegaron al templo, el destilador, el sacerdote y sus compinches colocaron un ataúd sobre las barricas de whisky y simularon un funeral. La sola mención de la causa del fallecimiento -la viruela- fue suficiente para que los recaudadores abandonaran rápidamente el pueblo. Más allá de las anécdotas, es un single malt de gran personalidad, con una fiel legión de fans gracias a su perfil complejo, potente, con intensas notas de turba y una boca amplia y envolvente.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Reino Unido
  • Whisky
  • Single Malt
  • Escocia
  • Highland Park
  • 12 ans
  • 40
  • EO
  • Orge malté, tourbé
  • Fûts de Sherry (Olorosso & Jerez)
  • 8-00000003937
Destilerías

Highland Park

  • País
    Reino Unido
  • Región
    Escocia
  • Año de creación
    1798
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