Heredad Urueña, Santo Syrah Magnum 2015

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1ESCLE0031915

"Heredad de Urueña" es un proyecto con un cuidado desarrollo desde la viña hasta la botella. Siguiendo la máxima de que un buen vino se hace fundamentalmente en el viñedo, la bodega aúna la viticultura tradicional y las nuevas técnicas con el fin de obtener vinos de calidad. Este Santo Syrah 2015 es un vino goloso, agradable de beber, ideal para acompañar platos de carne de caza y para brindar una tarde con amigos. Formato Magnum.

  • grape_type
    Uvas
    Graciano, Mazuelo, Syrah
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C - 17ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carne de caza.

La cata

Con buena intensidad aromática, fruta negra compotada, mermelada de moras, arándanos, ciruelas, grosellas y aceitunas negras. Por detrás aparecen notas especiadas, recuerdos de monte bajo, ahumados, balsámicos y minerales. Con buen volumen en boca, carnoso y estructurado. De entrada golosa, equilibrado y redondo, con paso agradable y prolongado recuerdo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Heredad de Urueña
  • Santo Syrah
  • 2015
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0031915
Bodega

Heredad de Urueña

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    70.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    25 ha
  • Año de creación
    2005
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