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UvasZinfandel
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Consumo2020 - 2028
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeLomo de vaca a la plancha, carrilleras estofadas, entraña
Hahn, Boneshaker Zinfandel 2018
Hahn, Boneshaker Zinfandel, 2018 proviene de dos viñedos históricos, Bruella Vineyard y Fathom Ranch, ambos ubicados en el río Mokelumne AVA, una subdenominación de Lodi AVA que alberga más viñedos Old Vine Zinfandel que cualquier región de los EE.UU.
Con un clima mediterráneo con días cálidos y soleados y noches refrescadas por la brisa del delta del río Sacramento, el Lodi AVA ha sido reconocido durante mucho tiempo como uno de los mejores AVA para cultivar Zinfandel de sabor intenso.
Hahn Winery comenzó en 1980 a través de la visión de Nicky y Gaby Hahn. Aún propiedad y administración familiar, la bodega del Condado de Monterey ha estado produciendo vino durante más de 30 años. Sus vinos se benefician de las privilegiadas condiciones climáticas de esta zona de California, para ofrecer un carácter amable, sabroso y bien estructurado.