Hacienda Monasterio 2016 es un tinto procedente de una de las bodegas que en los últimos años han alcanzado el mayor prestigio en el marco de la Ribera del Duero. Cuenta con los servicios del enólogo Peter Sisseck -propietario del famosísimo Dominio de Pingus-, quien ha innovado en viñedo y bodega para alcanzar con los vinos de la Hacienda Monasterio altas cotas de calidad.
Hacienda Monasterio realiza un cultivo ecológico certificado por CAECIL.
https://www.lavinia.com/es-es/hacienda-monasterio-201645344Hacienda Monasterio, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/a/_a_5_a5f1d8a4205c939b78cf5659706ed8cad00ad72c281f7d01cb9ac2c0c8f6bfd6.jpeg38.901501outofstock38.932.15-0-0.0015009999999975000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/a/_a_5_a5f1d8a4205c939b78cf5659706ed8cad00ad72c281f7d01cb9ac2c0c8f6bfd6.jpeg/Todos los productos/Hacienda Monasterio/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T00:34:09+0000
Compra Hacienda Monasterio, 2016 al precio de 38.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Consumo
2020 - 2028
Tipo de vino
Seco
Maridaje
Embutidos, carnes rojas a la parrilla, estofados, asados castellanos, caza menor y quesos curados.
La cata
En nariz predominan los aromas de fruta fresca roja. Nariz muy mineral con un toque de regaliz muy integrado con los aromas terciarios de la barrica. En boca tiene una entrada nítida, fresca, vinosa, y frutal que dan paso a unos taninos finos y nerviosos, propios del suelo calcáreo que permiten una boca grasa, sedosa y con volumen. Su final es fragante y frutal.
UvasCabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Consumo2020 - 2028
Tipo de vinoSeco
MaridajeEmbutidos, carnes rojas a la parrilla, estofados, asados castellanos, caza menor y quesos curados.
