Gratallops 2018 es un vino que demuestra la gran estructura y potencial de los vinos prioratinos. Álvaro Palacios busca transmitir la diversidad de los parajes del término de Gratallops con una personalidad muy marcada por el terruño. Mineral y poderoso. Formato Magnum.
Una selección de uvas de las variedades autóctonas Garnacha, Cariñena y otras variedades blancas de las partidas de Coll del Corral, Ermites, Torrent, Sorts-Les-Planes, Mas d'en Pallarès, Manyetes, Obagues y Socarrats. Cada lugar por su nombre, tal y como se hacía antiguamente.
Álvaro Palacios es uno de los enólogos y bodegueros más reputados de España. Nacido en Alfaro (La Rioja) en el seno de una conocida familia bodeguera local -los Palacios Remondo-, Álvaro Palacios decidió en 1989 poner rumbo al Priorat para demostrar que podía elaborar vinos de finca de primer nivel.
https://www.lavinia.com/es-es/gratallops-magnum-201860182Gratallops Magnum 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/f/_f_7_f7369e22a2063a1ce730c16d015b0cb5b588dc3b7038afa21eaa69e0cb5e9945.jpeg125.997301outofstock126104.1300.0026990000000069000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/f/_f_7_f7369e22a2063a1ce730c16d015b0cb5b588dc3b7038afa21eaa69e0cb5e9945.jpeg/Todos los productos/Álvaro Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:07:15+0000
Compra Gratallops Magnum 2018 al precio de 126 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2020 - 2038
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Carne de cerdo, guisos de bonito, guisos de buey y jamón ibérico.
La cata
Aromático y con un perfil de pizarra húmeda, frutos secos, hierbas y bayas ácidas. Paladar vivo con gran acidez, muy fresco. Taninos finos y agradable textura. Se aprecian matices a especias dulces y fruta madura en el final.