Gramona, Enoteca Gran Reserva Brut Nature 2002

136,00 € / 0,75
Estuche
- +
En stock
SKU
1ESCAT0024269

Con más de 125 años en el mundo del vino, la familia Gramona ha dado ya buenos ejemplos del resultado que ofrece una labor concienzuda y rigurosa con algunos de sus cavas clásicos, como el Imperial o el Tres Lustros. Y ahora apuesta por Enoteca Gran Reserva Brut Nature 2002 con 12 años de crianza en las cavas.

95
97
  • grape_type
    Uvas
    Macabeo, Xarel·lo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2041
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12ºC
  • pairing
    Maridaje
    Marisco, ahumados o como aperitivo.

La cata

Al inicio se muestra sutil, tras estos 12 años necesita algo de tiempo para despertar. Fruta de hueso cristalizada: albaricoque, ciruelas amarillas, melocotón. Tonos de hoja de té. Notas balsámicas: romero, laurel. Eucalipto, anisados. Las sensaciones de crianza van desde los frutos secos hasta los especiados: nueces, toffee, cacao, café, azafrán, curry. Un dejo iodado en el fondo. La entrada es fresca, sorprendente finura del carbónico. Sedoso sin renunciar a la viveza. Una nota metálica potencia el final fresco de sostenida y amable acidez.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Gramona
  • Enoteca Brut Nature
  • 2002
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCAT0024269
Bodega

Gramona

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    1.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    70 ha
  • Año de creación
    1881
Descubre el Dominio
Products of Bodega