González Byass, Fino Dos Palmas

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1ESAND0024239

González Byass, una de las grandes bodegas del panorama jerezano, sigue siendo una bodega familiar presidida por la 5ª generación de la familia González. La colección de los Finos Palmas tiene un marcado caráctrer a Tio Pepe y han sido seleccionados bota a bota.

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  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2037
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pescados a la plancha, verduras.

La cata

Intensa, con aromas derivado de su crianza oxidativa. Untuoso, salado y amargo. Su final es impresionante, rotundo y equilibrado, con notas yodadas, almendras tostadas, aldehídosy flores secas. Postgusto redondo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • González Byass
  • Dos Palmas Fino
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESAND0024239
Bodega

González Byass

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    42.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    692 ha
  • Año de creación
    1835
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