Glenfiddich 18 Años

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Uno de los single malt más apreciados de cuantos elabora Glenfiddich. Su mezcla contiene una selección de maltas de la destilería con un proceso de añejamiento mínimo de 18 años. La maduración de las bases se realiza parcialmente en barricas que han contenido Olorosos de Jerez y en barricas de Bourbon. Posteriormente se realiza un maridaje en pequeños lotes para darles un ensamblado óptimo. Un whisky ideal para cualquier amante de los whiskys y una referencia a nivel Speyside.

Cada lote se numera individualmente y se vigila cuidadosamente. Cada uno tiene una consistencia y un carácter extraordinarios de un período intenso de casamiento, y un final cálido y distinguido. Un single malt verdaderamente excepcional, el resultado no solo de 18 años de cuidado y atención, sino de la artesanía y el conocimiento de la elaboración del whisky transmitido de generación en generación.

Glenfiddich significa «Valle de los ciervos» en gaélico, y proviene del nombre del pequeño río que transcurre junto a la destilería, en Dufftown, Speyside. Es el whisky escocés de una sola malta más galardonado del mundo.

  • peat
    Turba
    No
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16

La cata

En nariz, presenta notas de manzana asada con canela, corteza de naranja y naranja sanguina, nuez moscada, clavo y toques de pasas y vinos de Jerez tipo Oloroso y PX. La nariz es larga, elegante e invita a recrearse en ella. En boca, Glenfiddich 18 se abre con calma. Con una gran sedosidad y parsimonia se va abriendo lentamente y deja entrever matices de citricos naranjas escarchados, toques especiados, una base de madera especiada levemente asandalada y matices agradables de frutos secos como la avellana y la almendra junto a sensaciones de frutas blancas agradables y de final seco. El final es medio y acaba en alto con punch y fuerza pero sin estridencias.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Reino Unido
  • Whisky
  • Single Malt
  • Escocia
  • Speyside
  • Glenfiddich
  • 18 Años
  • 40
  • EO
  • Orge malté
  • Bota de Jerez
  • 8-00000003786
  • No
Destilerías

Glenfiddich

  • País
    Reino Unido
  • Región
    Escocia
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