G.H Mumm, Grand Cordon Rosé Brut con estuche

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Encarnando una personalidad apasionada, Mumm, Grand Cordon Rosé Brut expresa su carácter intenso y afrutado con ricos aromas de frutos rojos y negros silvestres, típicos de la variedad de uva Pinot Noir cultivada en los legendarios viñedos de Maison Mumm en la región francesa de Champagne.

El poder y la estructura de Pinot Noir se equilibran delicadamente con la elegancia de Chardonnay y el afrutado de Meunier. Una porción de vino tinto aporta intensidad y notas de frutas del bosque y especias a esta elegante mezcla para crear un champagne rosado brut que es a la vez ligero, intenso y fresco. Evocando el resplandor de esas horas doradas de la tarde, Mumm Grand Cordon Rosé es un champán perfecto para saborear. Inspirador e intenso, se puede disfrutar solo o maridar con una variedad de platos creativos y modernos.

Desde su fundación, en 1827, en Reims, Mumm se ha ganado con justicia un sitio entre las casas con mayor prestigio en Champagne, gracias a una producción que atiende con rigor cualitativo tanto las cuvées más populares –tal el caso de Cordon Rouge– como las minoritarias.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    7ºC - 9ºC
  • pairing
    Maridaje
    Disfrutar solo o maridar con una variedad de platos creativos y modernos.

La cata

A la vista, la túnica rosa salmón brilla con destellos anaranjados, energizada por una corriente de finas burbujas. Apetitosamente elegante e intenso en nariz, el vino ofrece notas de frutos rojos confitados: aromas intensos y afrutados de fresa y grosellas rojas frescas respaldados por un poco de especias dulces y un sutil pero delicioso toque de coulis de frutos rojos. En boca una impresión inicial vivaz: enérgica, vigorizante y fresca. De estructura elegante, ofrece sabores de frutas de verano fragantes y un final largo y brillante, equilibrado por la dulzura suculenta de los frutos rojos.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • Francia
  • Champagne
  • G.H Mumm
  • Tradicional
  • 12
  • Brut
  • Rosé d'assemblage
  • 1FRCHA0041578
Casas de Champagne

G.H Mumm

  • País
    Francia
  • Región
    Champagne
  • Producción total
    25.000.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    218 ha
  • Año de creación
    1827
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