Garmón 2017 nace en la Ribera del Duero en Valladolid, específicamente en Olivares del Duero. Es un monovarietal de uvas Tempranillo sin costuras, penetrante, con taninos delicados como la seda y fruta intensa. 100% Tempranillo de viñedos de 30 a 100 años en Moradillo (dominante en la producción de esta añada), Baños, Tubilla y Anguix con suelos predominantemente arcilloso-calcáreo y arenoso-arcilloso. Formato Magnum.
Cosecha 2017 de bajos rendimientos debido a la sequía y a dos heladas tardías a finales de abril que afectaron a los viñedos ya brotando. El verano continuó con la tendencia del año: temprano, seco y cálido. Las uvas maduraron veinte días antes con un estado sanitario sanidad y excelente concentración.
Tras seducir a los amantes de los tintos castellanos con Mauro (Tudela del Duero) y San Román (Toro), la estirpe bodeguera de los García –iniciada por el admirado Mariano García– completa su particular trilogía de vinos y bodegas en el valle del Duero con un apasionante y exclusivo proyecto familiar bajo la batuta de Eduardo Garcia sustentado en el viñedo, con la variedad tempranillo o tinto fino como protagonista, y una producción limitada a 80.000 botellas anuales.
Muy expresivo en nariz con predominio de predominio de la fruta roja y las notas florales. Carnoso, enérgico y equilibrado.
"The 2017 Garmón was the first vintage fermented in their own winery, and the wine went through malolactic and an élevage of 18 months in barrique, but they increased the percentage of used barrels. The fruit is very clean and a mixture of red and black, and the tannins are soft, a bit grainy, with integrated oak. Like many of the 2017s from the family, the wine shows really well; they did a good job in a very challenging year. 50,000 bottles produced. It was bottled in June 2019."
Luis Gutiérrez
Diciembre 2019
