Terra Minei 2020 es la última añada y vino estrella de Francisco Fernández y sin duda alguna uno de los mejores de la comarca. Elaborado únicamente con Treixadura, la variedad más histórica de la Denominación de Origen Ribeiro.
Las fincas están repartidas por diferentes fincas por toda la parroquia de Prado, Arnoia y Beade. Suelo de origen granítico con importante presencia de piedras y gravas que mejoran la macroestructura del suelo y la insolación de los racimos.
Los ribeiros que elabora Francisco Fernández son una pequeña joya para descubrir en esta D.O. gallega. La bodega, fundada en 1956, ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, combinando la última tecnología vinícola con la sabiduría del hombre del campo.
https://www.lavinia.com/es-es/francisco-fernandez-terra-minei-202064319Francisco Fernández, Terra Minei 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/3/7/3743112d1d5aabd0ebe95d9daa8c89036f60b3cbef0732e9e0e7b537a94ac7ad.jpeg10.406001outofstock10.418.600.0039990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/3/7/3743112d1d5aabd0ebe95d9daa8c89036f60b3cbef0732e9e0e7b537a94ac7ad.jpeg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Francisco Fernández/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeiro/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vins du Monde2021-07-26T10:37:02+0000
Compra Francisco Fernández, Terra Minei 2020 al precio de 10.41 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albillo, Treixadura
Consumo
2021 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Pescados, verduras, pastas, comidas exóticas, muy especiadas o picantes.
La cata
Aroma muy personal de buena intensidad y muy complejo, en la que destacan las flores blancas y las frutas de hueso junto con notas balsámicas. Acidez muy integrada que le da frescor y perdura de forma muy persistente. Persistente. El aroma retronasal es intenso y nítido.