Forja do Salnés, Goliardo Loureiro 2017

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Loureiro es la única uva roja de Rías Baixas que tiene un color profundo, y este Forja do Salnés, Goliardo Loureiro 2017 ciertamente lo tiene. Aromas complejos de fruta roja y violetas con notas balsámicas que aportan frescor, y toques ahumados y tostados debido a su crianza en madera.

Elaborado con 100% Loureiro, una variedad autóctona prácticamente olvidada, procedente de viejos viñedos plantados muy cerca del mar y emparrados a una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar en suelo arenoso con canto rodado.  Pertenece a una serie de vinos que denominan Tintos del Mar, por la clara vinculación de esta zona a las Rías Baixas y a su proximidad a la costa.

Forjas do Salnés es una bodega con D.O Rías Baixas que nace para cumplir un sueño compartido por hasta tres generaciones diferentes. Actualmente, la bodega gestiona alrededor de 3,5 hectáreas de viñedo en propiedad y 3 hectáreas en alquiler repartidas en varias parcelas situadas en distintos puntos del municipio de Meaño, Sanxenxo y Barro.

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  • grape_type
    Uvas
    Loureiro
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, verduras, entrantes y arroces.

La cata

Aromas complejos de fruta roja y violetas con notas balsámicas que aportan frescor, y toques ahumados y tostados debido a su crianza en madera. Paso por boca amable, fresco y ligero, con taninos presentes acompañados de una buena acidez. Final bastante redondo y jugoso con recuerdos a fruta y sutil toque marino.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Galicia
  • Pontevedra
  • Forja do Salnés
  • Goliardo Loureiro
  • 2017
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1ESGAL0038153
Bodega

Forja do Salnés

  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Producción total
    30.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    12 ha
  • Año de creación
    2005
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